Хаос, який перемагає порядок

Будується ресторан однієї відомої мережі. Типовий проєкт. Практично, конструктор. Зварювання і бетон існують тільки у фундаменті. Решта – збірний каркас зі сталевих оцинкованих швелерів, що скріплюються болтами, дерев’яні крокви з клеєної дошки. Стіни – пінобетон. Зовнішні + утеплювач (сендвіч-панелі-фольга-полістирол-фольга) Дах – фанерні блоки з утеплювачем. Потім – гідроізоляція. О 6 Читать дальше

Ага, трійничок.

На трійничку звисала крапля олії, значить, типу там протікання.Установка називається “Салатний бар”. Справа – в ресторані однієї популярної мережі. По суті – восьмигранна конструкція з ламінованого ДСП з отворами зверху для мармітів із салатами, нижче яких розташовано два випарники з вентиляторами, а в стільниці, за декоративними панелями, сховався холодильний агрегат. Читать дальше

Озон

Два дні працювали, так.Один із ресторанів відомої мережі. Стоїть у селі розміром на один такий ресторан. Сусіди скаржаться на запах їжі. Треба щось робити. Дві тонни листування чотирьох сторін: інженерів із ресторанної мережі, фірми, яка робила вентиляцію, фірми, яка володіє рішенням із прибирання запаху і менеджменту самого ресторану. Фотографії: труби Читать дальше

Та буде світло

Фабрика з виробництва всякого освітлення. Технологічного. Світлодіоди, виставковий зал модний. Фабрика чиста, таки офіс. Ну, крім металорізального цеху. Красива їдальня, технологічна будівля із зовнішніми стаціонарними жалюзями. Написи на дверях навіщось продубльовані англійською. Понти загалом. Утеплювали дах, зняли зовнішній блок чилера. Треба було на місце поставити і запустити. Оскільки дах став Читать дальше

Смузі

На іншому кінці країни зламалася машина для приготування смузі. Треба замінити генератор льоду. Старий зовсім накипом обріс. Генератор льоду – це такий циліндр із нержавійки зі шнеком усередині і охолоджувальним контуром зовні – мідна трубка з фреоном. Ідеальна конструкція для самогонного апарату. Усередині циліндра шнек. Всередину подається вода, яка замерзає, Читать дальше

Бродячі торгові автомати

Триває будівництво. Дорожні роботи. Народ із тракторами, відбійними молотками та лопатами. Поруч стоїть торговий автомат, у якому продаються готові “тормозки” – пакети з бутербродами і йогуртом. Автомат у вуличному виконанні, з коробом-решіткою і акумулятором. Автомат явно “бродить” за будівельниками, як комодський варан за буйволом.

Неймінг

Якщо ти вирішив відкрити контору, що займається кліматичною технікою і хочеш підкреслити, що в тебе все по максимуму, то треба двічі подумати перед тим, як писати на вивісці слово CLIMAX.

Типографія

У друкарні холодильник потрібен, щоб охолоджувати воду, яка охолоджує сам друкарський верстат. Лінія від тертя гріється дуже. Довго чистив машину зсередини, бо масла натекло.

Ще один басейн

Село. Тиша. Чути аеропорт кілометрів за 20. Зрідка мопед проїде або прошелестить машина. У когось – кури, у когось – гуси. У когось – басейн. Захотів увімкнути, а не вийшло. За зиму весь фреон пішов. Знайшли звідки. Запаяли. Два рази чекати. Один раз для того, щоб перевірити контур, після обпресування. Читать дальше